（一）外型

常綠喬木，樹冠稍呈卵形或球形，樹干直，樹皮灰白色或灰褐色，樹枝不容易被折斷，小枝很直。

（二）葉

葉互生，全緣，披針形，革質(zhì)，稍尖頭，長約15～30公分，寬約9公分，中肋粗大在葉背隆起，側(cè)脈羽狀，葉柄長約3.5～4.5公分。新葉為紫紅色，舊葉為綠色。

（三）花

花頂生，圓錐花序，花序直立，生有短毛?；ㄐ⌒?，無梗，淡黃色，有芳香，萼片五裂，呈覆瓦狀排列。

（四） 果實(shí)

芒果果實(shí)呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來種呈暗紫色；土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變，外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來種不帶纖維。常見果實(shí)品種有青芒果，即雞蛋芒；黃芒果，即臺(tái)龍芒；長芒果，即象牙芒；腰芒；紅皮芒。  

（一）溫度

芒果樹

芒果喜高溫，不耐寒，開花期更忌綿綿細(xì)雨的低溫天氣。芒果生長的有效溫度為15～35℃，生長的最適溫度為24～27℃。在20℃以上開花才能正常授粉受精，低于20℃則花藥不開裂，花粉也不萌發(fā)，影響結(jié)果。在-3℃時(shí)能令幼樹致死，大樹也會(huì)嚴(yán)重凍傷。因此，當(dāng)?shù)氐臏囟仁菦Q定芒果適栽的地限。有資料認(rèn)為，我國引種芒果的北限是北緯27°43′（浙江平陽），但一般來說，我國北回歸線是芒果經(jīng)濟(jì)栽培的北緣地帶，至于再往北移，則要視該局部地區(qū)的氣象情況來決定是否有經(jīng)濟(jì)栽培的條件。

（二）水分

芒果耐旱能力較強(qiáng)，但不耐澇，一般年降雨量在700毫米以上的地方都能種植。充足的水分會(huì)使芒果的營養(yǎng)生長過旺，不利于開花結(jié)果，同時(shí)會(huì)加劇病蟲害的滋生和危害，但如果土壤過分干旱，會(huì)引起落花落果。在果實(shí)發(fā)育期久旱驟雨，也會(huì)引起芒果裂果。在花芽分化臨界期適度干旱有利于枝梢停止生長，進(jìn)行花芽分化。花期天氣晴朗，降雨量相對(duì)較少，而又有灌溉條件的環(huán)境，是芒果理想的種植地區(qū)。

（三）光照

芒果喜溫好光，充足的陽光對(duì)芒果的生長和結(jié)實(shí)都極為有利，開花期日照強(qiáng)，天氣暖和，相對(duì)濕度低，有利于授粉受精，結(jié)實(shí)率高，果實(shí)顏色鮮艷，風(fēng)味也較濃，耐貯。北向方位的果園由于光照較弱，產(chǎn)量較低且易發(fā)生病蟲害。

（ 四）土壤

芒果對(duì)土壤質(zhì)地的要求不很嚴(yán)格，除了極其貧瘠的鹽堿地外，從沖積土到磚紅壤等各類型土壤均能種植。由于芒果是一種深根果樹，因此要求種在土層深厚、排水良好、地下水位不高的地塊上。又因?yàn)樗且环N菌根植物，因此要求土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì)，透氣性強(qiáng)，pH值5.5～7.0較適合。若土壤pH值超過7.5或低于5，則會(huì)影響植株的生長發(fā)育。 

芒果生長于南北緯26°之間干濕季分明的熱帶、亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū), 主要分布在馬來半島、印度尼西亞群島、印度支那地區(qū)和菲律賓等地。大約在唐代芒果從印度引種到中國, 20世紀(jì)50～60年代, 陸續(xù)在云南西雙版納和廣西十萬大山、百色那坡縣發(fā)現(xiàn)豐富的野生芒果資源。

芒果樹一般高9～27m, 樹冠圓球形, 葉薄革質(zhì), 花小而多, 雜性, 黃色或淡黃色, 圓錐花序, 果大, 腎形 (栽培品種其形狀和大小變化極大) , 長5.0～10.0cm, 寬3.0～4.5cm, 成熟時(shí)黃色, 味甜, 果核堅(jiān)硬。

芒果為喜光樹種, 耐旱, 性喜溫暖, 適合在我國南方生長。對(duì)土壤要求不嚴(yán), pH在5.5～7.5為佳。在年降雨量700～2000 mm的地區(qū)生長良好。

1、枝梢生長習(xí)性芒果枝梢呈蓬次式生長。芽由苞片包裹，生長時(shí)苞片先綻開，芽梢伸長，葉片開展，苞片隨即脫落。中、下部葉片互生，葉距較大。一般苗期和幼樹每年抽6～8次梢，幼齡結(jié)果樹抽2-4次，成齡樹1—2次。3～5月抽生的枝梢為春梢，6～8月為夏梢，9～11月為秋梢，12～2月為冬梢。在海南秋梢是主要結(jié)果母枝。但春、夏梢也可成為結(jié)果母枝，在條件良好的情況下，某些品種在12～1月抽生的冬梢也能開花結(jié)果．從芽萌動(dòng)至枝梢停止生長、葉片老熟歷時(shí)15～35天。夏、秋梢歷時(shí)較短，冬梢較長。枝梢生長與根系生長交替進(jìn)行。

（1）花芽分化在正常情況下，芒果花芽分化從10月下旬至11月開始。使用催花劑則任何時(shí)候都可能分化。從花芽分化至花序的第一朵花開放歷時(shí)20～39天，但第一朵花開放后花序還在繼續(xù)伸長。適當(dāng)?shù)牡蜏馗珊涤欣诨ㄑ糠只?；氣溫高有利?a target="_blank" style="color: rgb(19, 110, 194); text-decoration-line: none;" title="玻璃連棟溫室">兩性花的形成。

（2）開花芒果樹自然開花在每年12月至次年1～2月，有時(shí)會(huì)早至11月或遲到次年3月，盛花期在春節(jié)前后。一個(gè)花序從第一朵花開放至全花序開放完畢需15～25天，一株樹的花期約50天。芒果花有兩性花與雄花，兩性花有發(fā)育正常的雄蕊和雌蕊，可進(jìn)行正常的傳粉受精和結(jié)實(shí)；雄花沒有雌蕊，開花后不能結(jié)實(shí)。多數(shù)栽培品種兩性花占15%以上。一朵花從花瓣展開至柱頭干枯約1.5天。

(3) 果實(shí)發(fā)育開花受精后子房開始膨大，約經(jīng)1.5個(gè)月后迅速增大，采果前10～15天增長極緩慢或不增長，這時(shí)主要是增厚、充實(shí)、增重。從開花稔實(shí)至果實(shí)青熟，早熟種需85～110天，中熟種100～120天，遲熟種120～150天。在果實(shí)發(fā)育期間有兩次明顯的落果高峰：第一次在花后兩周左右，主要是受精不良的小果枯黃脫落，落果量較大；第二次在花后4～7周，除小部分是發(fā)育不良的畸形果或敗育果外，而更多是因養(yǎng)分和水分不足造成落果?；ê?.5個(gè)月以后很少再發(fā)生生理落果，到80～85天只有風(fēng)害、裂果或病蟲害才招致落果。果實(shí)收獲期在5-7月，因品種和地區(qū)而異。  

芒果生長過程中喜暖, 耐寒性較差, 所以在果園建設(shè)過程中需要做好準(zhǔn)備工作, 結(jié)合種植地區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行栽種。最理想種植溫度在年均溫20℃以下, 全年無霜期。在芒果栽培之前, 需要提前建園。果園建設(shè)需要靠近水源地, 在灌溉排水條件良好的地區(qū), 種植土壤需要深厚, 土質(zhì)良好, 不易板結(jié)。定植時(shí)間可以選在每年8～10月, 選在下雨天或是陰天進(jìn)行定植。定植前1個(gè)月采取挖穴施基肥措施, 實(shí)際挖穴規(guī)格需要進(jìn)行控制。底寬60 cm、深70 cm、寬80 cm, 在每個(gè)穴坑中施加適量農(nóng)家肥以及鈣鎂磷肥。在定植過程中, 需要選取適宜的定植方法。可以用強(qiáng)力生根粉配制相應(yīng)濃度的溶液, 然后將幼苗根部在溶液中浸泡后定植, 這樣能夠提高芒果幼苗成活率。定植結(jié)束之后需澆定根水, 然后壓實(shí)土壤, 在土壤上層覆蓋地膜, 加強(qiáng)管理措施, 根據(jù)芒果實(shí)際生長情況及時(shí)補(bǔ)充幼苗。

需要采取合理密植措施, 株行距需要進(jìn)行控制, 當(dāng)前株行距可以控制在4 m×4 m、2.5 m×4 m, 正常生長環(huán)境下在平地種植可以采取這兩種種植方式, 在坡地種植可以選取2.4 m×3.5 m。為了提高芒果種植收益, 在種植開始過程中可以選用合適的定植措施, 等到生長期過了3～5年需要進(jìn)行整園。

幼樹生長階段需要加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治。定植結(jié)束之后, 需要對(duì)自然天氣情況進(jìn)行分析, 干旱季節(jié)需要在5～7 d采取澆水措施, 確保樹盤種植土壤保持濕潤性。芒果幼樹施肥的主要目的是更好地促進(jìn)植株有效生長, 擴(kuò)大樹冠面積, 為后續(xù)種植高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。此階段種植人員需要及時(shí)施加氮磷肥, 根據(jù)幼樹實(shí)際生長情況適量添加鉀肥。等到芒果幼苗抽生出第二蓬梢之后, 采取追肥措施。幼苗生長第一年時(shí)間內(nèi)每株幼樹需要施加尿素20～25 g。針對(duì)一年上以上的幼樹, 每株需要施加尿素50～100 g, 種植管理人員還可以結(jié)合幼樹生長情況采取根外追肥措施, 噴施相應(yīng)濃度的尿素以及磷酸二氫鉀水溶液和葉面肥等, 從而有效促進(jìn)芒果幼樹新梢。等到新梢抽出之后需要及時(shí)噴施殺蟲劑等。

當(dāng)前為害幼樹的蟲害主要有尾夜蛾, 實(shí)際為害性較大, 在種植過程中需要重點(diǎn)進(jìn)行防治, 可以選用相應(yīng)濃度溴氰菌酸或是順式溴氰菌酸等藥物進(jìn)行防治;針對(duì)蚜蟲可以選用敵百蟲進(jìn)行噴殺;對(duì)剪葉象甲和短頭葉蟬可以選用敵百蟲以及氧化樂果混合倍液進(jìn)行噴施。 

芒果生長至結(jié)果期之后, 植株大量結(jié)果之后會(huì)消耗較多養(yǎng)分, 所以此時(shí)相關(guān)人員需要采取施肥活動(dòng), 為芒果樹生長提供充足肥料, 避免對(duì)芒果整體產(chǎn)量造成影響。針對(duì)土壤施肥需要選用環(huán)狀施肥和條溝施肥。芒果在開花之前1個(gè)月會(huì)進(jìn)入到花芽分化階段, 在花芽分化之前需要施肥, 可以施加氮肥、鉀肥等, 這樣能夠有效促進(jìn)芒果植株花芽分化。實(shí)際肥料用量需要在20%左右, 每株植株可以施加尿素以及氯化鉀等。種植人員可以結(jié)合葉面進(jìn)行施肥, 選用相應(yīng)濃度KH2PO4溶液進(jìn)行噴施, 等到葉面布滿水滴之后需要連續(xù)噴施。

芒果樹開花期會(huì)消耗較多養(yǎng)分, 在開花階段需要施加氮肥。種植人員需要結(jié)合果樹實(shí)際生長情況以及植株基本形態(tài)確定施肥具體時(shí)間。等到芒果樹末枝梢出現(xiàn)花蕾之后, 采取施肥活動(dòng)最適宜, 此時(shí)需要追加適量肥料, 再結(jié)合硼砂等溶液進(jìn)行噴施。催花肥施加量需要充足, 這樣才能確保植株健康生長。此階段種植人員需要注意相關(guān)問題, 如果果樹枝干生長較為旺盛, 過早采取施肥活動(dòng)會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致樹枝萌發(fā), 從而限制花朵生長。

等到芒果樹花謝之后需要施加壯果肥, 果實(shí)生長速度加快約在花謝之后的30 d, 此時(shí)種植人員需要結(jié)合每株實(shí)際生長情況添加尿素和氯化鉀等作為壯果肥, 可以配合磷肥一起使用。在結(jié)果期芒果自身養(yǎng)分會(huì)大量消耗, 所以需要及時(shí)補(bǔ)充肥料, 有效促進(jìn)芒果樹生長。在采果之前需要采取施肥措施, 針對(duì)每株植株實(shí)際生長情況施加適量尿素和氯化鉀等, 能夠更好地促進(jìn)樹木萌發(fā)。在芒果開花到幼果期階段需要施加硼和鈣, 在開花之前10 d以及盛花期等施加硼酸和鈣肥等, 能夠確保芒果樹授粉結(jié)果。 

對(duì)芒果樹植株進(jìn)行修剪能夠更好地促進(jìn)果實(shí)生長結(jié)果, 使果樹能夠均衡發(fā)展, 全面改善果樹結(jié)果問題, 全面提高果樹整體產(chǎn)量, 擴(kuò)大種植經(jīng)濟(jì)效益, 優(yōu)化芒果樹種植透光性, 避免出現(xiàn)各類病蟲害, 提高芒果果實(shí)整體品質(zhì)。采果之后需要開展修剪活動(dòng), 以短剪為主, 剪除拖地枝以及密度較大的枝條。在生長期采取修剪活動(dòng)以抹芽疏剪活動(dòng)為主, 留下1~3條新梢。等到花芽分化前需要對(duì)萌芽采取抹除措施, 疏剪生長密度較大以及生長位置較差的枝干?？梢栽谥仓耆~面噴施生長延遲劑多效唑, 當(dāng)芒果植株生長過程中吸收多效唑之后, 會(huì)有效抑制赤霉素合成, 使得植株細(xì)胞分裂速度較低, 能夠?qū)崿F(xiàn)控梢促花的效果。此外對(duì)芒果植株葉面噴施乙烯利能夠促進(jìn)芒果開花。 

芒果樹生長過程中主要蟲害有橫紋尾夜蛾、白蛾蠟蟬、天牛、果實(shí)蠅等, 其中橫紋尾夜蛾主要為害芒果樹嫩梢和花序, 實(shí)際為害較大時(shí)會(huì)使得芒果難以有效產(chǎn)果?？梢酝ㄟ^噴施相應(yīng)濃度的毒死蜱乳油等進(jìn)殺蟲劑進(jìn)行防治。此外, 為害芒果穩(wěn)定生長的病害也較多, 主要有炭疽病、白粉病、流膠病等, 還有角斑病等細(xì)菌性病害。炭疽病主要為害芒果嫩梢以及花穗和果實(shí), 白粉病大多數(shù)發(fā)生在芒果開花結(jié)果階段, 會(huì)導(dǎo)致落花以及嫩葉不斷脫落。在栽培管理過程中可以選用相應(yīng)濃度的氧氯化銅、甲基硫菌靈溶液進(jìn)行防治。