農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),自黨的十九大以來,國(guó)家始終把解決好”三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重。2019年,國(guó)家出臺(tái)了多項(xiàng)新政,用以繼續(xù)支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展。有數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的總產(chǎn)值在10萬億元以上,并保持良好的增長(zhǎng),但“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的普遍現(xiàn)象也嚴(yán)重影響了行業(yè)的發(fā)展速度,在機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存的情況下,國(guó)家會(huì)將行業(yè)引向何方?我國(guó)農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)將會(huì)如何?
1、有機(jī)農(nóng)業(yè)
在消費(fèi)升級(jí)不斷深化的作用下,消費(fèi)者對(duì)食品的安全、品質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等因素都有了更高的要求。近幾年來,有機(jī)食品頻頻出現(xiàn)在大眾視野中,雖然有機(jī)食品的價(jià)格通常比一般食品要高出20%~50%,但因其禁止使用過多的化肥和農(nóng)藥,低污染、原生態(tài)的有機(jī)耕作和加工方式,從而降低了食品對(duì)環(huán)境和人體的危害,被人們認(rèn)為比普通食品具有更高的安全性、品質(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,受到全世界消費(fèi)者的青睞。
如今,有機(jī)食品正逐漸走上高端消費(fèi)者的餐桌,成為一種健康的生活方式,而有機(jī)農(nóng)業(yè)也成為行業(yè)中讓人趨之若騖的新領(lǐng)域。“有機(jī)"成為食品行業(yè)的一大賣點(diǎn),聯(lián)想、京東、萬達(dá)等知名企業(yè)也紛紛加入到該賽道中。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)有機(jī)食品的消費(fèi)額正在以每年30%~50%的速度迅速增長(zhǎng),我國(guó)有機(jī)食品也有著巨大的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。
2、農(nóng)業(yè)品牌化
在農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的改革進(jìn)程中,品牌化是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然結(jié)果。盡管我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)總產(chǎn)值龐大,但“大行業(yè)小公司”格局顯著,具有知名度的品牌屈指可數(shù)?!疤嵘袊?guó)農(nóng)業(yè)品牌影響力”,不僅僅是行業(yè)亟需解決的問題,也是國(guó)家在政策上對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的行業(yè)發(fā)展提出的要求和希冀。
當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已由單純的產(chǎn)品價(jià)格或質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),轉(zhuǎn)化為知名度、美譽(yù)度等以品牌為主導(dǎo)的綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。
3、農(nóng)業(yè)數(shù)字化
中央一號(hào)文件指出,要實(shí)施素質(zhì)鄉(xiāng)村戰(zhàn)略,深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的示范應(yīng)用,推進(jìn)重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的大數(shù)據(jù)建設(shè),加強(qiáng)國(guó)家數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)建設(shè)。數(shù)字農(nóng)業(yè)是將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、過程、結(jié)果信息化的一項(xiàng)技術(shù)。想要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化發(fā)展,信息技術(shù)最為關(guān)鍵。
4、布局全產(chǎn)業(yè)鏈
農(nóng)業(yè)是一個(gè)相對(duì)脆弱的產(chǎn)業(yè),受自然條件、市場(chǎng)行情的波動(dòng)以及政策調(diào)控的影響較大,且投資周期相對(duì)較長(zhǎng),行業(yè)平均利潤(rùn)率較低。受限于行業(yè)上下游成本的擠壓,很多企業(yè)開始整合各方資源,對(duì)原料進(jìn)行深加工,提高產(chǎn)品的附加價(jià)值,布局全產(chǎn)業(yè)鏈。
農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈作為一種創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)化模式,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、儲(chǔ)藏以及物流配送等環(huán)節(jié)打通,通過對(duì)各環(huán)節(jié)的有效組織和管理,能有效破解當(dāng)前農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中的痛點(diǎn)。
5、布局新渠道
自移動(dòng)互聯(lián)開始普及后,農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道正慢慢從傳統(tǒng)渠道向線上渠道轉(zhuǎn)移。但如今流量越來越吃緊,不斷上漲的渠道費(fèi)用幾乎讓所有的農(nóng)商都倍感吃力,尋找新的、更獨(dú)特的、更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的渠道成為了新趨勢(shì)。
6、農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模化
近年來,無論是中央一號(hào)文件,還是《意見》的公布和出臺(tái),都體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”問題的重視。農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為紅利的受益者。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止到目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)上市公司共45家。其中17家上市企業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)占比37.78%。
7、休閑農(nóng)業(yè)的潛力將進(jìn)一步被挖掘
隨著城市的高速開展,已經(jīng)有越來越多的城里人鐘情于休閑農(nóng)業(yè),使得自己可以通過休閑農(nóng)業(yè)來放松身心,這無疑有利于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)的潛力將進(jìn)一步被挖掘。
8、“共享農(nóng)場(chǎng)”將成為新時(shí)尚
今年中央1號(hào)文件,引入了政府與社會(huì)資本合作(PPP)的內(nèi)容,內(nèi)容中提出:盤活農(nóng)村閑置資源,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,支持社會(huì)資本開發(fā)休閑旅游項(xiàng)目,通過政府與社會(huì)資本合作等方式,帶動(dòng)社會(huì)資本投向農(nóng)村新產(chǎn)業(yè),國(guó)家允許試點(diǎn)“共享農(nóng)場(chǎng)”創(chuàng)新項(xiàng)目,并給予重點(diǎn)扶持。
“共享農(nóng)場(chǎng)"這一新型的共享經(jīng)濟(jì),可以將農(nóng)民、游客、農(nóng)場(chǎng)結(jié)合起來,合理利用農(nóng)村閑置的土地資源。通過“共享農(nóng)場(chǎng)“電商,將生活在都市的人與農(nóng)場(chǎng)主連接起來,用線上認(rèn)養(yǎng)、線下代養(yǎng)的模式,讓消費(fèi)者與農(nóng)場(chǎng)主達(dá)成合作,分享農(nóng)場(chǎng)種植成果,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)直供。
很多人都說,去年的一年是資本寒冬,唯獨(dú)農(nóng)業(yè)依然不斷呈現(xiàn)出活力。如今2020年經(jīng)已到來,過去的幾年中,在國(guó)家政策的大力支持下,農(nóng)業(yè)開始大范圍擁抱互聯(lián)網(wǎng),多家互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛搶先入局,各類農(nóng)品電商層出不窮,可預(yù)見的行業(yè)風(fēng)口已經(jīng)打開。在新思維、新模式、新方法的引導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)企業(yè)更需審時(shí)度勢(shì),抓住機(jī)會(huì),必將引來春天。